| 商品名 | フラワークッキー |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、さくらんぼ、卵、ショートニング、オレンジピール、／V.E、ミョウバン、酸味料、香料、着色料（赤102.黄5、VB2,ラック）（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む） |
| 内容量 | 10枚入り |
| 賞味期限 | 30日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所は避けてください |
| 価格 | 500円（税込） |
お花の形のかわいらしいクッキーに懐かしいドレンチェリーとオレンジピールをのせて焼き上げたクッキーです。
パティシエールと管理栄養士と一緒に、ハンディのある仲間が手作りのお菓子やお弁当を作っています。
「障がいのある人が作ったから」では無く「本当に美味しいですね。」とお買い求め頂けるように、素材にも味にもこだわって商品価値を高める努力をしています。
旧公設市場跡地に建つ事業所ですが、市場の中を自由に通り抜けた便利さを残して欲しいというご要望を頂いて、厨房とレストランの間を地域の皆さんに解放させて頂きました。
学童さんの通学路として、地域の方の近道として、会えば元気よくご挨拶しながら地域に開かれた事業所でありたいと思っています。
向こうに見えるのが「森のレストラン」
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