商品名 | ネグロスクッキー |
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原材料名 | 小麦粉(小麦(国産))、マーガリン(乳成分を含む)、砂糖、卵、くるみ、食塩、シナモン |
内容量 | 90ℊ |
賞味期限 | 90日 |
保存方法 | 常温 |
価格 | 350円(税込) |
フェアトレードで輸入されたフィリピン・ネグロス島の黒砂糖(マスコバド糖)を使用。
くるみ・シナモン入り。
人に優しく地球に優しく
発展途上国で作られた原材料を使うことで生産者の持続的な生活向上を支援させて頂いております。
コッペのクッキーは”吟味した本物の原料”と”手作り”にこだわった本格派。小麦粉は国産100%で、安全安心な砂糖や卵、オーガニックのナッツなどを吟味して材料として使用。味はもちろん、人の健康や社会の抱える問題にも真摯に向きあっています。
障害のある人も無い人も一緒に働ける場として、1988年コッペが始まりました。障害者が働くための施設を作るのではなく、普通のパン屋さんにたまたま障害のある人も一緒になって働いている、それが『コッペ』です。互いの関係も、同じ職場に働く仲間であり、職員と入所者というものではありません。
1997年、運営団体「麦の会」が発足し、1998年10月より仙台市の助成金を得られることになりました。さらに、麦の会は2000年3月、特定非営利活動法人(NPO法人)を取得し、さらに2018年2月より認定特定非営利活動法人(認定NPO法人)として認定されました。
また、2006年11月には、仙台市内の小規模作業所フリースペースソレイユとともに、新しく特定非営利活動法人フルハウスを設立し、就労継続支援B型の事業を2007年4月より行っています。財政は厳しく、課題も山積みですが、当初の思いを大切にして、少しずつ歩んでいます。
2000年7月に各福祉事業所・小規模作業所・NPO法人が集まり「B NET CLUB」を創りました。毎月1回、2,000円の会費で会員の方のお手元に安全で美味しい障害者事業所の食品等をお届けしています。
会員数が増えることによって計画生産が可能になり、各団体・事業所で働く利用者や仲間達に安定した工賃に還元することが出来ます。
授産製品の品質向上、販売力の強化、社会貢献をを目指している私達の「応援団」になって下さい。
ヘルシーハット/カレーショップ桜蔵/横田や/東北大学生協売店/宮城学院大学生協売店/山形大学生協売店/クロワッサンの店木町店/あいコープみやぎ宅配カタログ/喫茶「ひこ」(宮城野区新田)/菜の花村/花京院市場本店/花京院市場宮町/ハンバーグレストラン「ハチ」/エフブンノイチ/DTS珈琲/ワタリス/ペアパル(利府町)/コッペDEサンド(山形市)/ぐりんぴーす(北海道室蘭市)/あしたや共働企画(東京多摩市)/おにっこハウス(埼玉県熊谷市)/ショップはなみずき(静岡市清水区)
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